Salsas

Guacamole

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250g aguacate

50g cebolla

1pz chile serrano

10g Cilantro

1pz limón

Sal y pimienta

◇ Picar finamente la cebolla, el chile y el cilantro.

◇ Retirar la cáscara y la semilla al aguacate para hacer un puré y agregar la cebolla, el chile y el cilantro ya picado.

◇ Agregar el jugo de limón y salpimentar al gusto, podemos acompañar con títulos.

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