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Manzana en camisa

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‍4pz Manzana

300g Masa de hojaldre

50g Azúcar glass

50g Mantequilla

1 pz huevo

50g Azúcar estándar

2cd Canela

◇ Pelar las manzanas y quitar el centro, cortar el hojaldre en 4 cuadros

◇ Poner la manzana enmedio del cuadro junto con azúcar glass, canela y mantequilla, cubrir perfectamente la manzana con el hojaldre.

◇ Barnizar con la yema de huevo y azucar.

◇ Con el horno precalentado a 200°C hornear de 20 a 30 min.

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