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4pz Manzana
300g Masa de hojaldre
50g Azúcar glass
50g Mantequilla
1 pz huevo
50g Azúcar estándar
2cd Canela
◇ Pelar las manzanas y quitar el centro, cortar el hojaldre en 4 cuadros
◇ Poner la manzana enmedio del cuadro junto con azúcar glass, canela y mantequilla, cubrir perfectamente la manzana con el hojaldre.
◇ Barnizar con la yema de huevo y azucar.
◇ Con el horno precalentado a 200°C hornear de 20 a 30 min.
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