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1/2 Lechuga orejona
1/2 Lechuga sangría
5 Guayaba
6 Ciruelas pasa
1/3 tz Arándanos
1\4 Nuez
1\4 tz Aceite de oliva
4cd Vinagre blanco
1cd Azúcar
Sal y pimienta.
◇ Trocear las lechugas, picar en medias lunas delgadas las guayabas y cortar en 4 las ciruelas.
◇ Mezclar todo en un recipiente para agregar la nuez y el arandano.
◇ En un tazón mezclar perfectamente el aceite junto con el vinagre, el azúcar, sal y pimienta.
◇ Servir la ensalada acompañando con la vinagreta.
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