Ensalada del sureste

1/2 cebolla morada en pluma

2 aguacates en cubos

2 mangos ataulfo en cubos

2 dientes de ajo picado finamente

2 rábanos rebanados

150 gr de camarón cocido

Jugo de limón al gusto

Jugo de naranja

Chile habanero al gusto

Hojas de menta al gusto

Sal de mar al gusto

Pimienta al gusto

Mezclar todos los ingredientes en un bowl, macerar durante un par de minutos y servir.
acompáñalo de algún aderezo o vinagreta